La cuisine est une passion et la déguster un véritable pêché mignon ! Rien de plus agréable que la partager à 2, en famille ou entre amis ! Quelques idées, made at home ou appréciées ailleurs, à retenter chez soi. Et de temps en temps, on se consacre à un "atelier cuisine". On s'essaie ensemble à réaliser une entrée, un plat, un dessert, pour le meilleur ou pour le pire ! Bonnes idées et bon appétit !
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Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1h15 Budget : léger En novembre, notre invité du mois sort le grand jeu en mettant les petits plats dans les grands. Au programme du menu : soupe de potiron en entrée et poulet au cidre en résistance ! Chapeau bas...
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Moyen Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Budget : léger Une sympathique recette qui a le goût et fleure les bonnes odeurs de la Normandie ! Quel plaisir de se faire inviter ! Merci à Blax, notre invité du mois de novembre. Ingrédients Pour 4 personnes...
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Une jolie surprise que nous réserve notre petite cuisinière en chef ! Pour les 1 an des Ateliers, Cilou célèbre l'anniversaire du blog en gourmandise ! Des cookies, un bol de lait, du simple mais que du bon ! Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn...
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Moyen Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Budget : léger Une recette qui n'a rien à envier à la tarte au citron du pâtissier ! Une pâte craquante, une crème mousseuse, fraîche et citronnée à souhait, une meringue à vous faire fondre les papilles... On...
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Facile Préparation : 10 mn Pétrissage et levage : selon la machine à pain Cuisson : 20 mn Ingrédients : 300 ml d'eau 1 c. à soupe de lait 30 g de beurre 300 g de farine blanche T55 200 g de préparation de farine châtaigne figue noix 3 c. à café de sucre...
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Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Budget : léger Peu de temps devant soi et c'est parfait pour cette recette rapide à réaliser, pas de grandes préparations, quelques indispensables au congél ou dans le placard, une bonne tournée dans le four...
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Difficile Préparation : 2h Cuisson : 25 mn Budget : léger Peut-être pas aussi jolis que ceux du pâtissier, mais très certainement aussi bons ! Certes un peu compliqué à réaliser : les éclairs ne sont pas parfaits, on s'en met plein les doigts, mais un...
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